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1月投融资追踪:26起融资仅10亿元,连锁餐饮“百花齐放”

时间:2025-07-04 06:07:45分类:时尚编辑:爱华外汇官网
核心提示 :2024年的第一个月,数目方面同比、环比都有所上升,但是金额方面却均是回落 。

文|Sober

1月投融资追踪:26起融资仅10亿元,连锁餐饮“百花齐放”

2024年开年,投融资市场依旧“理性”。

1月底,iBrandi品创与多位新支出品牌主理人对话 ,事实上 ,谈及预见2024年支出市场,大部分主理人给出的答案是 :危机与挑战并存 ,内卷 。

投融资市场也如是AVA爱华外汇平台,2024年的第一个月,数目方面同比 、环比都有所上升,但是金额方面却均是回落 。

据iBrandi品创不完全汇总 ,2024年1月 ,新支出市场共发生26起投融资事情 ,金额超10亿元   。其中 ,5起未披露具体金额,分别是:专注于微生物益生菌全产业链研发、生产和销售的高技术公司「佰澳达」、餐饮一站式供应链处理商「鲜沐」 、中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、卫生轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」 。(文末获取1月投融资数据汇总)

环比2023年12月 ,数目涨幅为36.84% ,金额跌幅为36.07% 。

(图:2024年1月新支出融资数据环比涨跌幅度)

同比2023年1月,数目涨幅为13.04%,金额跌幅为35.19% 。

(图:2024年1月新支出融资数据同比涨跌幅度)

融资轮次方面 ,A轮阶段最多,发生10起 ,天使轮/种子轮7起,B轮及以后6起,方针/股权/合并2起 。TMGM外汇官网

(图 :1月不同轮次融资对比)

金额方面,除5起未披露项目外 ,百万级3起 ,千万级15起  。

(图 :1月不同融资金额对比)

最后 ,3起过亿项目均来自食品领域。

(图  :1月新支出投融资过亿项目)

具体到各细分赛道融资现状,26起项目中,食品赛道12起,饮品赛道6起,宠物赛道2起 ,美护生活5起 。

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现,1月有4起项目完成融资 ,其中还包括高端香氛品牌闻献 。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的动向,一定是‘美妆技术“。不仅仅是美妆智慧终端,更是包括原料、配方在内的专业技术 。

埃森哲也在《2022中国支出者洞察》报告中揭示了五大支出动向:“我”财政、新理性主义 、时间的主人 、与技术共生 ,以及可连续的繁荣。

1月 ,集全球配方研发 、生产 、销售 、定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和技术护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。

食品方面,具备供应链优势的公司获得青睐已经是常态。包括「佰澳达」、「芙思塔」、「蓝美股份」等皆有“自产自销”的水平 。

此外,连锁餐饮依旧是IC Markets外汇核心赛道,炸鸡连锁、拌饭连锁、牛肉饭连锁 、手工水饺连锁、啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资 。某种程度上,餐饮连锁依旧是“百花齐放”的情形,或许也依旧是融资容易 ,赚钱不易的现状  。

饮品方面,咖啡 、新茶饮们卷的火热,但投融资市场早已经冷淡下来 。

1月31日,星巴克发布2024年Q1财报(星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月),在门店数目与门店拓展方面,Q1星巴克中国净新增门店169家 ,新进入28个县级市场  。

“在中国近3000个县级以上都市,我们已经涵盖了857个。我们会加速门店下沉。”星巴克中国董事长兼首席落实官王静瑛(Belinda Wong)也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。

值得留意的是 ,客单价降低的星巴克  ,同店销售额和交易量都在上升。

季度内 ,星巴克中国同店客单价同比下降9%,而上个季度这一降幅为3%。客单价下滑的并且 ,星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 ,季度内分别同比上升10%、21%。简言之 ,星巴克卖出了更多产品,但其中更低客单价的产品占比在提升 。

即使星巴克曾多次表示,自身不会参与费用战 ,但显然,当下,读者对产品的要求越来越高,对费用也越来越敏感 ,即使不做9.9元一杯的咖啡,但星巴克既然想走进下沉市场,那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。

最后,一份来自GeoQ Data品牌数据呈现 ,咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家,而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。

某种程度上 ,咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”,在2024年还会延续下去。

2024还能能继续留在牌桌的新支出品牌显然已经完成了一次蜕变,对于新的一年 ,或许就像某作用性食品创始人对iBrandi品创讲的那样,2024年依旧会很难 ,而唯一的提议是 :练好基本功,深耕基本盘,守得云开见月明 。

1、该融资数据由「iBrandi品创」不完全汇总 ,由于新支出涉及面较广,故可能存在汇总遗漏现状;

2 、融资时间以资讯披露时间计算;

3、数据出处 :36氪 、IT桔子等网络数据及品牌投稿,由iBrandi品创归纳制图  ,图像及数据引用需写明出处。

4 、对于向市场曝光金额的融资 ,计算中用实际数字 。对于没有曝光的金额融资 ,部分融资额数据为估算值,计算方法如下 :模糊金额应对:数十万=50万;数百万=300万;数千万=3000万;亿元及以上=10000万;千万级=1000万;百万级=100万;1 USD≈7.10CNY(以当日汇总时间为准)。

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